ENARTIS SURLI VELVET rauga polisaharīds , 0.5kg
Uzlabo aromātisko sarežģītību un intensitāti, palielina apjomu un samazina savelkošās sajūtas.
Uzlabo vīna koloidālo struktūru un stabilitāti.
Padoms: filtrējamu, Surli Velvet var pievienot tieši pirms iepildīšanas pudelēs.
Ieteikumi: uzlabot koloidālo stabilitāti; aromāta sarežģītība; baltie, sārtie un sarkanie vīni; sidrs; iepriekšēja pildīšana pudelēs.
Devas: 0,50–5 g / hL (0,04–0,4 lb / 1000 gal)