Dzērienu piedevas

Raugs ENARTIS FERM ES 123

EPC434

New

Baltvīna raugs ar aromātu pastiprinošām īpašībām, 0,5 kg. 

More details

27,00 €

More info

Raugs Saccharomyces cerevisiae. Tas rada intensīvu svaigu ābolu, bumbieru un ziedu smaržu. Šie aromāti ilgi saglabājas, tāpēc raugu ieteicams lietot ogām ar vāju aromātu, kā arī ļoti aromātisku vīnu darināšanai ar nolūku vēlāk destilēt smaržīgā spirtā. 15°C - 25°C, alk.tolerance 14%, killera faktors. 

Doza: 20 - 40 g/100L

14 other products in the same category: